スタッフブログ

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2022.10.09

【おうちチル時間にゆったり楽しみたい】おつまみ不要!?酒屋が気軽に飲みたいおすすめ7選

飲みたいお酒と一緒に
美味しいお料理を用意するのも
お酒の楽しみかたのひとつですが、
好きな音楽を聴いたり映画を観たりしながらゆっくり飲んだり、
寝る前のリラックスタイムにちょっとしたお菓子やナッツをつまみながら
のんびり楽しみたいときだってありますよね?



今回は相性の良い料理のご提案ではなく、
おつまみを用意しなくても気軽に楽しめるお酒を
ご紹介したいと思います♪



▼デザート感覚でも楽しめるフルーティーなあまさ。
酸味も効いて後口がきれいなので、ついつい飲んでしまいます…

醸す森 純米吟醸 生酒
(商品コード:720ml 30028)

日本酒/苗場酒造/新潟県

720ml    1,650 円(税込)

【アルコール度数】14%
【使用米】麹米:新潟産五百万石、掛米:新潟産こしいぶき
【使用酵母】M310酵母
【精米歩合】60%

ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
(蔵元コメント)

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▼ゆっくり楽しむのにオススメな低アルコールタイプ。
決して水っぽくなく、心地良いガス感と十分な旨味、
甘みと酸のバランスが◎

賀茂金秀 特別純米13 原酒
(商品コード:1.8L 3041 / 720ml 3040)

日本酒/金光酒造/広島県

1.8L  2,970円(税込)
720ml    1,595円(税込)

【アルコール度数】13%
【使用米】麹:雄町 掛:八反錦
【精米歩合】麹:50% 掛:60%

原酒で13度と低アルコールながら、
米の旨味をしっかり味わえるジューシーで飲みやすいお酒です。
(蔵元コメント)

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▼梅の果肉が入ったとろ~りとした舌触りが贅沢気分♪
冷やしてストレートでちびちび楽しんで。

特撰梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ(おうとろ) 
(商品コード:1.8L 2496 / 720ml 2497)

リキュール/福岡県/山口酒造場

1.8L  3,278 円(税込)
720ml  1,628 円(税込)

【アルコール度数】12%
【原料】梅・焼酎・砂糖

自家製酒粕焼酎に上質の青梅をふんだんに漬け込み、熟成を重ねる。
寝かせること数十ヶ月、ようやく独特の味わいが生まれたころに梅のピューレを配合します。
濃厚なとろみ、旨味を持ちながら、酸味が効いた梅酒です。

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▼レモンチェッロのように食後に楽しむもよし。
チーズケーキや焼き菓子などのスイーツと合わせたり、
“ソルティ・ドッグ”のようにグラスの縁に塩を付けても◎

鳳凰美田 檸檬~れもん~
(商品コード:1.8L 71564)

リキュール/栃木県/小林酒造

1.8L  3,300 円(税込)

【アルコール度数】5%
【原料】広島県産無農薬檸檬、日本酒、醸造アルコール、糖類
【賞味期限】製造年月日より3ヶ月間
※常温保存は厳禁でございます。(要冷蔵5℃以下)

今夏新発売となった「鳳凰美田 檸檬~れもん~」!
広島県の生産農家が栽培する高品質の国産檸檬を最新の原料処理技術とリキュール製造の経験が詰まった、圧倒的品質の檸檬リキュールです。
檸檬の皮の苦味などは抑えて飲み口よく仕上げました。キュンと甘酸っぱい味わいは後を引く美味しさです。一日の終わりに飲めば、疲れが吹き飛びそうです。

オンラインショップはこちら(1.8L


▼華やかな柑橘系の香りと
オレンジピールを思わせる後口のビター感は
まるでコーヒーのように味わい深い一杯。

蔵の師魂 The Orange(ザ・オレンジ)
(商品コード:1.8L 3054 / 720ml 5723)

芋焼酎/小正醸造/鹿児島県

1.8L   3,080 円(税込)
720ml   1,705 円(税込)

【アルコール度数】25%
【原料】芋、米麹
【麹菌】黒麹
【蒸留方法】常圧

新鮮な黄金千貫をあえて完熟させ、オレンジピールの様な柑橘香を引き出しました。
オンザロック、水割りはもちろん、炭酸割りでも是非お楽しみください。
(蔵元コメント)

オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml)


▼カルダモンの爽やかな香りが料理との相性抜群ですが
実は、アレンジの楽しい1本!
女性スタッフオススメはチャイ風アレンジ♪

豊永蔵 スパイス焼酎 カルダモン
(商品コード:1.8L 4883 / 700ml 4882)

米焼酎/豊永酒造/熊本県

1.8L   3,388 円(税込)
700ml   1,870 円(税込)

【アルコール度数】25%
【原料】本格米焼酎、カルダモン、食物繊維

スパイスの女王様「カルダモン」を使った米焼酎ベースのリキュールです。
カレースパイスのカルダモンを使用し、清涼感のある爽やかな香りが特徴です。
カルダモンの上品で爽やかな香りが心地よいひとときに誘います。炭酸割りでお楽しみください。
焼酎1:炭酸3の割合がおすすめです。
カレーはもちろん、スパイスが効いたエスニック料理にぴったりです。
また七味や山椒の効いた焼き鳥などのお肉料理にも合います。
(蔵元コメント)

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弊社女性スタッフ一押しのアレンジが、
ミルクティーとの組み合わせだそう。
濃いめのミルクティーにちょろっと垂らせば
インドのスパイスミルクティー“チャイ”風に♪

この時期は季節限定のミルクティー味の
アイスに掛けるのもおすすめ!


▼香りに癒されたい方は、
ボタニカル由来の香りがまるで“飲むアロマ”な
クラフトジンがおすすめ!
まずはお手頃な「桜尾ジン」から試してみては?

桜尾-SAKURAO- ジン ORIGINAL
(商品コード:720ml 7230)

サクラオブルワリーアンドディスティラリー/広島県

700ml  2,200円(税込)

アルコール度数:47度
原料:グリーンレモン、ネーブル、夏ミカン、柚子、橙、ヒノキ、緑茶、赤紫蘇、高原生姜

SAKURAO GINは、ドイツ製の銅製ハイブリッド蒸留器により製造されます。
広島産の柑橘など9種類のボタニカルとジュニパーベリーをはじめ計14種類の原料を使用。クリアなテイストのベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れアルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時におこなうハイブリッド方式により、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。柑橘と伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。

オンラインショップはこちら(700ml)

\その他ジンのオススメはこちらの記事もご覧ください♪/
【人気上昇中】クラフトジンって?ハーブの香りでリラックス!


秋の夜長を有意義に過ごしたい方や
暑い夏を乗り切って疲れた自分をいたわりたい方へ、
休息タイムのお供の参考にしていただけたらと思います!

2022.07.25

【7/25(月)は"かき氷の日"】シロップもいいけど、リキュールがおすすめです!

7月25日(月)は"かき氷の日"!

「な(7)つ(2)ご(5)おり」語呂合わせに加え、今から89年前の1933年7月25日、山形市で当時の日本最高気温の「40.8度」の猛暑日となった日でもあるため「かき氷の日」に制定されたそうです!
皆さんご存知でしたか?
(※諸説あります)

7月、8月と猛暑日が続く暑い夏こそ、かき氷でクールダウンしませんか??

「リキュールをシロップ代わりにかき氷!」と思っている方、必見です!
お子様はシロップでかき氷!大人はお酒(リキュール)でかき氷!
ぜひ、試してみてください!

※ご紹介する商品はアルコールを使用しています。
※未成年者(20歳未満)の飲酒は法律で禁止されています




今年、大人のかき氷デビューした
伊勢五本店スタッフがおすすめするのは「鳳凰美田のリキュール」!

そのまま冷やしてロックで飲んでも美味しいですが、
今回はかき氷シロップの代わりにどうぞ!

分量は2:1(氷:リキュール)がおすすめ!
濃いめがお好きな方は1:1でも!

鳳凰美田 完熟もも
(商品コード:1.8L 3137 / 720ml 4155)

リキュール/小林酒造/栃木県

1.8L    3,080 円(税込)
720ml    1,572 円(税込)

【アルコール度数】5~6%
【原料】桃、醸造アルコール、糖類、吟醸酒

吟醸酒ベースの桃のリキュール!
桃のピューレがかき氷シロップにぴったり!
甘さもありつつ、桃のフレッシュさが口いっぱいに広がります!

※再発酵の恐れがありますので、王冠に穴が開いております。
※必ず冷蔵庫にて立てた状態での保管をお願いします。

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鳳凰美田 みかん
(商品コード:1.8L 5929 / 720ml 5930)

リキュール/小林酒造/栃木県

1.8L    3,080 円(税込)
720ml    1,650 円(税込)

【アルコール度数】5~6度
【原料】温州みかん、醸造アルコール、吟醸酒、糖類

吟醸酒ベースのみかんリキュール!
温州みかん本来の香り、爽やかな酸味と果肉のつぶつぶ感がかき氷にマッチ!
とにかく濃厚でみかんの果肉のつぶつぶ感がたまりません!

オンラインショップはこちら(1.8L / 720ml

「鳳凰美田 完熟もも・鳳凰美田 みかん」を
冷凍庫で直接冷やしてシャーベットにしても美味しいです♪


作り方は100円ショップなどでも売られている
「アイスキャンディーメーカー」に
リキュールをそのまま流し込んで冷蔵庫で冷やすだけ!

シャーベットなので桃酒は果肉も凍ってサクサク食べれます。
みかん酒は見た目以上に濃い味わい!
どちらもイメージ通りのおいしさ!是非試してみて下さい。




\20歳未満の方、アルコールが苦手な方にオススメ!/
鳳凰美田 PREMIUM国産100%ジュース 葡萄
(商品コード: 720ml 611)

ジュース/株式会社トップライン/栃木県

720ml    1,080 円(税込)

【原料】ぶどう(栃木県産コンコード100%)
【賞味期限】製造年月日より6ヶ月以内

栃木県産コンコードを使用した葡萄果汁100%のジュース!
濃厚で甘酸っぱさ癖になる味わい。
ノンアルコールなので、お子様にもおすすめです。

かき氷のシロップ変わりだけでなく、
ガラス容器に入れて凍らせておけば、簡単にシャーベットが作れちゃいます♪
ぶどうをトッピングしてみても美味しそうですね!

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2022.07.04

【リキュール】7月4日は梨の日!来福酒造「梨のリキュール」のご紹介です!

本日、7月4日は梨の日!
語呂合わせで「七(な)四(し)」が由来になっているそうです!



幸水、豊水、二十世紀など梨にはたくさんの種類がありますが、
早いものだと7月下旬頃から出荷がされ、10月上旬頃まで様々な種類が出荷されているそうです!
(※諸説あります)

本日はそんな梨を使ったリキュールのご紹介です♪


「梨のリキュール」を製造する来福酒造がある茨城県は
なんと「梨」の出荷量が全国第2位なんだそうです!

梨のリキュール
(商品コード:1.8L 3223)

リキュール/来福酒造/茨城県

1.8L    3,080 円(税込)

【アルコール度数】6度
【原材料】梨、醸造用アルコール、砂糖、酸味料、香料

茨城県下妻市産"幸水梨"を使用。
梨農家が手間を惜しまず生産した「こだわりの梨」と
来福の技術力により生まれた新しいリキュールは、
梨の甘い香りと味わいでアルコールの苦手な方でも楽しむことができます。
暑い夏には、ロックや炭酸割はもちろん、かき氷にかけてみるのもおすすめです。

オンラインショップはこちら(1.8L)
※一時的に欠品する場合がございます。予めご了承ください。

2022.05.03

【行楽シーズン本番♪】伊勢五本店スタッフが選ぶ外で飲みたいお酒

桜の季節があっという間に終わり、
天気の良い日には動くと汗ばむ気候となりました。

今年のゴールデンウィークは、
昨年に比べアウトドアイベントを
楽しまれている方も多いかと思います。



年末年始の連休中にご紹介した、
「【年末年始なに飲む?】伊勢五本店社員にきいてみました!」
中目黒スタッフ編千駄木スタッフ編営業スタッフ編)がご好評だったので、
今回は伊勢五本店スタッフが
ピクニックやBBQ、公園、山など
この時期アウトドアで飲みたいお酒を聞き込み調査!
宜しければ、これからの時期のお酒選びの参考にしてみてください♪

※商品によっては、
店頭在庫の少ない商品もございますので
予めご了承ください。


< 日本酒編 >

▼ 伊勢五のアウトドア派代表といったらこの男!
山好き営業部長 谷川が、
沈む夕日の残照を浴びながら
ゆっくりとグラスを傾けて味わいたいと選んだのは
じんわり旨い福島の特別純米酒。

「辛口といっても今はやりの超辛口ではなくて、
マイルドな旨味のある“やや辛口”。
昼間の日差しはキツイけど、夜風がまだ涼しいこの季節は
さらりと広がって後口にほんのり旨味が残る味わいがベストです。」

あぶくま 辛口純米
(商品コード:1.8L 7021 / 720ml 7022)


日本酒/玄葉本店/福島県

1.8L    2,640 円(税込)
720ml    1,320 円(税込)

【アルコール度数】16%
【日本酒度】+6
【酸度】1.3
【使用米】夢の香
【精米歩合】60%

日本酒度+6の「旨辛」酒、夢酵母、夢の香使用のオール福島酒です。
穏やかな吟醸香で、料理を選ばず冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる、切れの良いお酒です。
(蔵元コメント)

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L



▼ 日本酒が大好きな、中目黒店 女性スタッフ 古川が
1本しか選べないなんて…と悩みながら選んだのは
どんなお料理にも合わせやすい万能タイプの食中酒!

「甘すぎず重すぎず、でもしっかりとした旨み。
暑い日のさっぱりした食事にもスタミナ食にも、
優しく寄り添ってくれるお酒です♪」

ささまさむね 特別純米 生酒
(商品コード:1.8L 9155 / 720ml 9156)


日本酒/笹正宗酒造/福島県

1.8L    2,600 円(税込)
720ml    1,300 円(税込)

【アルコール度数】15%
【日本酒度】-2
【酸度】1.4
【使用酵母】福島県夢酵母及び協会18号
【使用米】喜多方産 夢の香
【精米歩合】60%

爽やかで、フレッシュな瑞々しい味わい。
程よくフルーティーな米の甘さと軽快な酸が、バランスを整えています。

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L



< 焼酎編 >

▼ BBQやピクニックなど、
野外でお食事とお酒を楽しむなら是非候補に入れて欲しい!
元バーテンダーの河上が勧めるのは、磨きぬかれたこの1本。

「あらかじめベストなアルコール度数の14%まで
仕込水で加水されているので、
保冷バッグから冷えたボトルを取り出してグラスに注ぐだけでOK。
白桃や柑橘を含んだ紅茶のような香り、ふわりと滑らかな甘味は、
どんなお食事にもカジュアルに華を添えてくれます。」

球“Q”
(商品コード:720ml 14)


芋焼酎/黒木本店/宮崎県

720ml   1,760円(税込)

アルコール度数:14%
原料:甘藷、米麹
蒸留:常圧

芋由来の柑橘類の皮のニュアンスに白桃やライチの風味が優しく香り
穏やかな香ばしさが香りにアクセントを与えています。
程よいボリューム感で滑らかで甘やかな口当たり
マンダリンオレンジの風味や米の甘みを思わせる風味が心地よく余韻に残ります。
(蔵元コメント)

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▼ 千駄木店の山下が大好きすぎて即答した
芋焼酎 女王蜂のソーダ割りは、
友人が営む行きつけの飲み屋さんにリクエストしたところ
今ではお店になくてはならない
大人気メニューになっているそう!

「ほんのりバナナのような香りで
すっきりした味わいの芋焼酎 女王蜂。
暑いくらい天気の良い日にソーダで割って
外でガブガブ飲みたい!!」

女王蜂
(商品コード:1.8L 1353 / 720ml 1354


芋焼酎/国分酒造/鹿児島県

1.8L    2,151 円(税込)
720ml    1,337 円(税込)

【アルコール度数】25%
【原料】さつまいも、米麹
【麹菌】黄麹・白麹
【蒸留】減圧・常圧ブレンド

一般的に日本酒造りで使われる黄麹を使用した、華やかな香りの芋焼酎です。
口当たりがよく、芋らしさを前面に出すというよりは、清涼感や飲みやすさが特徴。
芋焼酎初心者にもおすすめ。

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< リキュール編 >

▼ 焼肉大好き女性社員 田沼がBBQに持参するのは
酸っぱくてビターな味わいが癖になる
ちょっと変わった柑橘のお酒。

「ゆずでもない、シークワーサーでもない、
インパクトのある爽やかさと酸味が楽しめるじゃばら酒は、
ソーダ割りにすると口の中がさっぱりして脂の多い料理と相性抜群!
じゃばら酒をビールで割ると爽やかな香りと苦味が心地よく
お腹がいっぱいになった後半でもついつい飲んでしまう
簡単美味しいビアカクテルが楽しめます♪」


じゃばら酒
(商品コード:1.8L 6809 / 720ml 2382)


リキュール/和歌山県/𠮷村秀雄商店

1.8L    3,729 円(税込)
720ml    1,865 円(税込)

花粉症に効果があるとして一躍有名になった「じゃばら」というかんきつを使って仕込まれています。
果汁のみならず皮の部分を使用することで苦みも加わり、単に甘いだけでない、大人向けのテイストに仕上がりました。

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< ワイン編 >

▼伊勢五本店の
“ワインを愛し、ワインに愛されたい男”
田村のおすすめ!

「デラウェアを液体にしたらこんな味がするよね!?
甘やかな香りと、はつらつとした酸味は、
公園でレジャーシートを敷いて
手作りのお弁当と一緒に気軽に楽しんで欲しい1本。
唐揚げとの相性が良いので是非試してみてください!」

レヴァン・ヴィヴァン デラ 2021
(商品コード:750ml 8240)


750ml  3,080 円(税込)

タイプ:辛口
品種:デラウェア

昨年大変人気だった「デラ空洞」の姉妹品になるワインです!
山形県産デラウェアを醸し発酵させて、最後に新樽熟成させてあります。
ピンクグレープフルーツのような心地よい酸味に、ピーチティーのような甘さとほろ苦さが感じられます。
通常熟成に使われるワイン樽の約2倍の大きさのフードル(大樽)で熟成されているため、樽の香りがかすかに感じらえる程度となっています。
今回も亜硫酸無添加のナチュールワインです!保管は必ず冷蔵庫でお願い致します。

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< ウイスキー編 >

▼ウイスキー担当 江本が、
ワイルドなハイボールの飲み方をご紹介!

「岩井トラディションは柔らかい口当たりながら
しっかりと厚みのあるボディなのでハイボールは特におすすめです。
外飲みで多少氷が溶けても薄くなりません!
焼肉焦がしちゃっても味わいは負けません!
伸びの良いウイスキーなので、分量は適当に、飲む量は適量に。
ワイルドに氷と炭酸を注いでゴクゴク飲んでください!」

岩井トラディション
(商品コード:750ml 2753)


ウイスキー/長野県/本坊酒造 マルス信州蒸溜所

750ml 2,200円(税込)

【アルコール度数】40度
【原材料】モルト、グレーン

様々な樽種やピーティーなモルト原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、上品な口当たりの柔らかさ、味わうたびにバランス感のあるハーモニーが楽しめるブレンデッドウイスキーに仕上がりました。

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今年のゴールデンウィーク期間中は
千駄木・中目黒店舗ともに祝日も休まず営業いたします!

通常、火曜日を定休日とさせていただいておりますが
本日5月3日(火)は祝日のため、臨時営業いたします。

皆さまのご来店をお待ちしております♪

2021.07.13

【夏におすすめリキュール】割るだけ簡単!蔵人手作り国産レモンサワーの素

じめじめとした天気がつづくこの時期は
スカッとしゅわっと爽やかにレモンサワーなんていかがでしょうか?

本日は人気の国産レモンサワーの素
「SOUR to the FUTURE」のご紹介です♪



炭酸で1:4に割るだけでひと味違う本格サワーが楽しめます。

軽い飲み口でグイグイ飲んでしまいますが、グラスが半分程度になっても
ダレることなく最後までおいしさが続くのも嬉しいポイントです!


サワートゥーザフューチャー 檸檬
(商品コード:1.8L 2886 / 720ml 6337)


リキュール/福岡県/山の壽酒造

1.8L    3,256円(税抜)
720ml    1,760円(税抜)

【アルコール度数】22%

ベースに山の壽酒造が造る雄町使用の純米酒がブレンドされたレモンサワー。
佐賀県の指定農園で育ったレモンの風味に、
雄町米の持ち味を生かした余韻のある果実感が特徴です。
飲み終わりが今までのサワーとはちょっと違ってまぁるい感じで心地よし。

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L


サワートゥーザフューチャー りすイエロー
(商品コード:1.8L 4845 / 720ml 6336)


リキュール/福岡県/小林酒造本店

1.8L    3,256円(税抜)
720ml    1,760円(税抜)

【アルコール度数】22%

国産の和紅茶を使用したアールグレイのレモンサワー。
さわやかなレモンの風味と、茶葉のほんのりとした渋みが相性バツグン。
和・洋・中にデザートまでストライクゾーンも広めです。
女性のお客様から人気が高く、紅茶好きの方にもおすすめです♪

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L


サワートゥーザフューチャー 沖縄んブルー
(商品コード:1.8L 6192 / 720ml 6335)


リキュール/福岡県/小林酒造本店

1.8L    3,256円(税抜)
720ml    1,760円(税抜)

【アルコール度数】22%

キレイな沖縄の海をイメージしたグレープフルーツ味のレモンサワー。
一口飲めば爽快なグレープフルーツの風味が広がります。
グラスのふちに塩を付けてみたりしても◎
見た目も涼しげで夏本番が待ち遠しくなります♪

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L


サワートゥーザフューチャー 初恋ホワイト
(商品コード:1.8L 6334 / 720ml 6338)


リキュール/福岡県/小林酒造本店

1.8L    3,256円(税抜)
720ml    1,760円(税抜)

【アルコール度数】22%

名はホワイト、味はパイン、色はピンクの乳酸系レモンサワー。
ちなみに名前のホワイトは乳酸のイメージです。
初恋を思い出すような?!あまずっぱいパインの香り...
なつかしい思い出の味です。

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L

2021.06.24

【中目黒店舗】 角打ち営業再開のお知らせ

緊急事態宣言を告知を受け
6/20(日)まで休業しておりましたが、
6/21(月)より営業時間を短縮し再開いたしました。



まん延防止重点措置の発令を受けまして
下記の通り営業時間を短縮させていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいませ。

【角打ち営業時間】
平日 15:00-19:00(18:30L.O.)
土曜 15:00-19:00(18:30L.O.)
日曜 12:00-19:00(18:30L.O.)

※お客様へのお願い
・角打ちご利用人数を2名様までとさせていただきます。
・角打ちスペースのご利用は30分までとさせていただきます。
・お客様同士の回し飲みは禁止させていただきます。
・会話はマスクを着用し、パーテーション内でお願いいたします。
・お酒はすべて飲み切ってください。
お客様にはご不便をおかけしますが
何卒ご理解下さりますようお願い申し上げます。


この日のために準備しておいた珍しいお酒もご用意しております!
角打ちに関する情報は中目黒伊勢五本店 Instagramを是非ご覧ください。

2021.04.11

花粉症に効く?幻の柑橘を使用したリキュール「じゃばら酒」がこの時期人気です!

本日は、毎年この時期に人気のリキュール
日本酒“車坂”の𠮷村秀雄商店が造る
「じゃばら酒」のご案内です!

じゃばら酒
(商品コード:1.8L 6809 / 720ml 2382)



リキュール/和歌山県/𠮷村秀雄商店

1.8L    3,729 円(税込)
720ml    1,865 円(税込)


“じゃばら”とは、和歌山県北山村を原産とする柑橘類で、
「邪気を払う」という意味で「邪払(じゃばら)」と名付けられました。
たった1本の木から、種がほとんどないので接ぎ木で増やし
少しずつ栽培量を増やしてきたため「幻の果実」とも呼ばれています。



じゃばらの果実にはナリルチンというフラボノイドの一種が多く含まれ、
花粉等のアレルギー症状を緩和させる効果が
あるのではないかと報告されているのです。



「じゃばら酒」は果汁のみならず、
特に有効成分の多い皮の部分までふんだんに使用。
単に甘いだけでない、大人向けのテイストに仕上げました。

酸っぱくてビターな、癖になる味わい。
炭酸で割った“じゃばらサワー”は、
爽やかでこれからの時期にもぴったりです♪


蔵元お勧めの食べ合わせは、
塩焼き(豚・鳥)、揚げ物、塩で食べる天ぷら、フライ、チョコレート、フルーツ。
サラダのドレッシングや、なます等酢の物の隠し味にも使えるそう。
ビールで割って飲むのもおいしいです!

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L

2021.01.04

冬におすすめのリキュールのご紹介♪

年末年始で飲み疲れの方も多いはず…
そんな時は気分を変えてこんなお酒はいかがでしょうか?

本日は、この時期おすすめのリキュールのご紹介です!

鳳凰美田 ゆず酒

日本酒/小林酒造/栃木県

1.8L    2,800円(税別)
720ml    1,600円(税別)

【アルコール度数】12~13%

栃木の名産として全国にも知られる、
高級柚子を使用して造られた小林酒造の柚子酒です。
柚子の爽やかな風味をそのままぎゅっと凝縮した濃厚な味わい。
炭酸割りで柚子の香りを楽しむも良し、お湯割りでほっこりするも良し。

お料理を引き立ててくれる柚子は日本料理との相性が良いので
和食や、今の時期お鍋と一緒にお楽しみいただいても◎

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L

富久長 温州みかん酒

日本酒/今田酒造/広島県

500ml    1,000円(税別)

温州みかんのおいしさにこだわり、天然果汁をたっぷり使用しています。
甘さを加えず果汁のおいしさをそのまま活かしています。
冬の柑橘といえばやっぱり、みかん。
今年の冬はこたつで「温州みかん酒」はいかがでしょうか?

オンラインショップはこちら(500ml

クレイジーレモン

日本酒/山の壽酒造/福岡県

1.8L    2,800円(税別)

【アルコール度数】9%

香りのやわらかなマイヤー品種の佐賀県産レモンを100%使用。
摘みたてレモンをぎゅっと搾って
旬の香り・酸味・ナチュラルな果実味をこの一本に封じ込め、
九州の日本酒蔵から届いた手づくりリキュールです。

ロックはもちろん、お湯割りにすると大人のホットレモネードに♪
炭酸で割ったひと味違うレモンサワーも人気です。

オンラインショップはこちら(1.8L

しょうが酒

日本酒/和歌山県/吉村秀雄商店

1.8L    2,838円(税別)

【アルコール度数】13%

冬季限定!「大人のひやしあめ」。
蔵で造る日本酒をベースに、
国産(高知県、和歌山県)の土生姜をミキシングし、
手作業で丁寧に絞って入れています。
氷をたっぷり入れたオンザロック、水・ソーダ割り、
寒い日はお湯割りもおすすめです!

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