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2021.01.04

冬におすすめのリキュールのご紹介♪

年末年始で飲み疲れの方も多いはず…
そんな時は気分を変えてこんなお酒はいかがでしょうか?

本日は、この時期おすすめのリキュールのご紹介です!

鳳凰美田 ゆず酒

日本酒/小林酒造/栃木県

1.8L    2,800円(税別)
720ml    1,600円(税別)

【アルコール度数】12~13%

栃木の名産として全国にも知られる、
高級柚子を使用して造られた小林酒造の柚子酒です。
柚子の爽やかな風味をそのままぎゅっと凝縮した濃厚な味わい。
炭酸割りで柚子の香りを楽しむも良し、お湯割りでほっこりするも良し。

お料理を引き立ててくれる柚子は日本料理との相性が良いので
和食や、今の時期お鍋と一緒にお楽しみいただいても◎

オンラインショップはこちら(720ml / 1.8L

富久長 温州みかん酒

日本酒/今田酒造/広島県

500ml    1,000円(税別)

温州みかんのおいしさにこだわり、天然果汁をたっぷり使用しています。
甘さを加えず果汁のおいしさをそのまま活かしています。
冬の柑橘といえばやっぱり、みかん。
今年の冬はこたつで「温州みかん酒」はいかがでしょうか?

オンラインショップはこちら(500ml

クレイジーレモン

日本酒/山の壽酒造/福岡県

1.8L    2,800円(税別)

【アルコール度数】9%

香りのやわらかなマイヤー品種の佐賀県産レモンを100%使用。
摘みたてレモンをぎゅっと搾って
旬の香り・酸味・ナチュラルな果実味をこの一本に封じ込め、
九州の日本酒蔵から届いた手づくりリキュールです。

ロックはもちろん、お湯割りにすると大人のホットレモネードに♪
炭酸で割ったひと味違うレモンサワーも人気です。

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しょうが酒

日本酒/和歌山県/吉村秀雄商店

1.8L    2,838円(税別)

【アルコール度数】13%

冬季限定!「大人のひやしあめ」。
蔵で造る日本酒をベースに、
国産(高知県、和歌山県)の土生姜をミキシングし、
手作業で丁寧に絞って入れています。
氷をたっぷり入れたオンザロック、水・ソーダ割り、
寒い日はお湯割りもおすすめです!

オンラインショップはこちら(1.8L

その他リキュールはこちらのページをご覧ください♪

2021.01.03

これからの季節に呑みたくなる!おすすめのお燗酒をご紹介

燗酒(かんざけ)とは、加熱したお酒のことであり、
お酒自体を加熱することを『燗』を付ける、『お燗』するなどと言います。
一般的に燗した日本酒のことを『燗酒』と呼ばれています。
日本酒を温めると、常温や冷酒の時には感じられなかった細かな味わいや香りが
より一層膨らみ、本来の旨みやコクを楽しむことができます。
そこで本日は、
“伊勢五本店スタッフおすすめのお燗酒”をご紹介!
寒い夜は、お燗酒で身体を温めましょう♪

賀茂金秀 純米 お燗酒
(商品コード:1.8L 3260)
日本酒/金光酒造/広島県
1.8L    2,280円(税別)
【アルコール度数】15度
【使用米】麹:雄町 掛:酒造一般米
心が穏やかになるような、程よい熟感と甘さ、そして酸が秀逸なお燗酒。
お燗はもちろん、常温でも美味しいコストパフォーマンスに優れたお酒です。
上燗45℃~熱燗50℃以上の温度を中心に、お飲みいただくのがおすすめです。
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九頭龍 大吟醸
(商品コード:1.8L 27)
日本酒/黒龍酒造/福井県
1.8L    5,000円(税別)
【アルコール度数】15度
【使用米】国産酒造好適米
2004年に燗用の大吟醸として生まれた「九頭龍 大吟醸」。
熟成により洗練された深い味わいは、
ぬる燗40℃~上燗45℃でお楽しみください。
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獅子の里 超辛純米
(商品コード:1.8L 2011 / 720ml 1809)
日本酒/松浦酒造/石川県
1.8L    2,660円(税別)
720ml    1,400円(税別)
【アルコール度数】15度
【使用米】糀:出羽燦々/掛:石川門
香りは控えめでさらりとして嫌味のない米の旨味と幅のある味わい。
調和を求めた超辛は、辛いというよりも、むしろスッキリとしたキレ味が楽しめます。
料理の味をふくらませ、キレが良く、きれいに口中の脂を流してくれるよう、
味にふくらみをもたせた超辛純米酒です。
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阿部勘 柱焼酎仕込み
(商品コード:1.8L 3955)
日本酒/阿部勘酒造/宮城県
1.8L    2,000円(税別)
【アルコール度数】15.5度
【使用米】国産米
江戸時代にお酒の腐造防止のために行われていた柱焼酎仕込みという
日本酒に焼酎(自家製粕取り焼酎を使用)を加える製法で造られたお燗専用酒。
燗上がりするたっぷりとした旨みがありながら程良く切れる後口で杯が進みます。
コストパフォーマンスの良さも魅力的です
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遊穂 純米酒 火入れ
(商品コード:1.8L 3951 / 720ml 4092)
日本酒/御祖酒造/石川県
1.8L    2,334円(税別)
720ml    1,204円(税別)
【アルコール度数】16度
【使用米】石川県産 五百万石、能登ひかり
地元契約農家の米を使用した毎日お気軽にお楽しみ頂く晩酌の酒。
しっかりとした旨味と調和した酸が特徴で香りは控えめ。
淡泊よりも味わいのしっかりしたお料理と相性が良く常温又はお燗がお薦め。
開栓して空気に触れると共に日々味わいが広がります。
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〆張鶴 特別本醸造 雪
(商品コード:1.8L 3690)
日本酒/宮尾酒造/新潟県
1.8L    2,300円(税別)
【アルコール度数】15度
【使用米】五百万石
穏やかで落ち着いた柔らかな香り、淡麗でやや辛口の澄んだ味わい。
酒本来の旨みを残し、しかも抜群のキレを伴うさっぱりとした後味、爽やかな飲み口です。
〆張鶴伝統の味わいを継承する特別本醸造です。
幅広い料理との相性が良く、晩酌酒としてもお薦めです。
冷や、またはぬる燗40℃でお召し上がり下さい。
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2021.01.02

伊勢五本店でしか買えない!とっておきの日本酒をご紹介♪

伊勢五本店でしか買えないお酒が存在することをご存知ですか?
意外と知られていない!ということで、
今回はとっておきの銘柄をご紹介します!

その他にも、伊勢五本店を含む
全国の限られた特約店でしか買えない
日本酒・焼酎をまとめてみました!

ぜひ、一度は飲んでいただきたい。
どれも貴重なお酒となっております。

獅子の里 糀 オリゼー
(商品コード:1.8L 2391 / 720ml 2393)

日本酒/松浦酒造/石川県

1.8L    3,000円(税別)
720ml    1,500円(税別)

【アルコール度数】15%
【酸度】1.7
【使用酵母】金沢酵母
【使用米】山田錦・雄町
【精米歩合】55%

「獅子の里」は伊勢五本店が初めて地酒を取り扱い始めた時の銘柄の一つです。
30余年のお付き合いの中で生まれた松浦酒造と伊勢五本店のコラボ商品となります。
松浦酒造のある石川県山中温泉郷には、繊細な味付けの京料理、
豊かな季節の魚を提供する懐石旅館が数多くあります。

「四季のお料理とお魚に寄り添うお酒。食と共に味わいを変化させて
最初から最後まで美味しく飲めるお酒」をコンセプトに毎年醸されています。
料理に応じて色合いが変わるお酒…ラベルはお茶目にカメレオンとしました(笑)

澄んだ口当たりと滑らかな余韻はこの蔵元の真骨頂です。
家飲みで和食のお料理を楽しむ時に最高のパートナーとなります。
白身の魚や蟹、出汁のきいた煮物がオススメです。
生酒と、新酒限定のおりがらみがございます。

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獅子の里 凛辛 純米
(商品コード:1.8L 44310)

日本酒/松浦酒造/石川県

1.8L    2,350円(税別)

【アルコール度数】15%
【日本酒度】+10
【使用酵母】熊本酵母(泡あり)・協会14号(金沢泡あり)
【使用米】玉苗・石川門
【精米歩合】65%

ニュートラルかつシンプルでスルスルと飲める超辛口純米酒。
素朴でシャープな味わいが、お料理の美味しさを十二分に引き出してくれます。
四季の移り変わりとともに、ゆっくりと味ノリしてくるこのお酒は、
季節ごとの旬の食材との相性の良さが光ります。
「獅子の里 糀 オリゼー」に続く松浦酒造と伊勢五本店のコラボ商品です。

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上喜元 純米辛口
(商品コード:1.8L 3637)

日本酒/酒田酒造/山形県

1.8L    2,300円(税別)

【アルコール度数】16%
【日本酒度】+4
【酸度】1.8
【アミノ酸度】1.2
【使用酵母】701
【使用米】出羽の里
【精米歩合】65%

地元庄内で蔵人が育てた「出羽の里」を65%精米で醸した純米酒。
上品で程良いお米の旨味を感じさせながら、キレイな酸味が味わいを引き締め
スッキリした後口。味わいをしっかり残しつつ、出羽の里ならではのライトさも兼備。
派手さはない酒質ですが、バランスに優れ、冷酒から燗酒まで
しっかり対応できる定番酒として最適です。

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明鏡止水 純米辛口 すぷらいと
(商品コード:1.8L 5216)

日本酒/大澤酒造/長野県

1.8L    2,500円(税別)

【アルコール度数】16~17%
【日本酒度】+13
【酸度】1.6
【アミノ酸度】
【使用酵母】蔵内培養酵母
【使用米】美山錦
【精米歩合】麹米59%、掛米65%

口に含むと瞬間的に、わずかな甘み香り旨みが走り、
あっという間に切れていきます。
まさにレッドスプライトのような一瞬のインパクトが印象的な純米超辛口!
伊勢五本店のオリジナル商品となります。

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春雨 秘蔵酒
(商品コード:1.8L 1538)

泡盛/宮里酒造/沖縄県

1.8L    3,400円(税別)

【アルコール度数】44%
【使用酵母】泡なし101
【蒸留方法】常圧
【その他】黒麹

春雨秘蔵酒は、長期貯蔵 (15年以上)を想定して醸造 、蒸留したお酒です。
3年未満でも古酒感があり、その濃厚な味わいは定評があります。
ストレートでグラスを手で暖めると香りの変化が良くわかります。

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その他、全国で伊勢五本店と
限られた特約店でしか買えないお酒はこちら
オンラインショップ特集ページをご覧ください♪

2021.01.01

新年、明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
昨年は格別のご厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
皆さまにとって素敵な一年でありますように!
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2020.12.31

今年一年間、ご利用ありがとうございました!

年内の営業は昨日をもちまして終了致しました。
今年一年間、当店をご利用頂きありがとうございました。
沢山のお客様に足を運んでいただきましたこと、心より感謝いたします。
来年も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
美味しいお酒とともに
良い年末年始をお過ごしください♪
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2020.12.30

【千駄木・中目黒店舗】本日、店舗営業年内最終日です!

本日、店舗営業年内最終日です。
通常通り11:00~19:30の営業となります。
年末年始のお酒の用意がこれからの方も、まだ間に合う…!
雨ですが元気に皆様のご来店をお待ちしております♪
混雑時は外でお待ちいただく場合がございますので、
暖かい格好でお越しください。
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2020.12.15

【年末年始 休業日のお知らせ】

いつもご利用頂きありがとうございます。
年末年始の弊社休業日についてお知らせ致します。

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2020.11.20

【11/23(月・祝)休業のお知らせ】

いつもご利用頂きありがとうございます。

今週末より始まる連休中の
弊社休業日についてお知らせ致します。

【千駄木店舗・中目黒店舗】

11月21日(土) 通常営業
11月22日(日) 通常営業
11月23日(月・祝) 祝日のため休業
11月24日(火) 定休日のため休業
※11月25日(水)より平常通りの営業となります。

【ご飲食店様 配送業務】

11月21日(土) 通常営業
11月22日(日)定休日のため休業
11月23日(月・祝) 祝日のため休業
※11月24日(火)より平常通りの営業となります。

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翌営業日に順次ご対応させて頂きます。

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2020.10.28

【中目黒店舗限定】本格焼酎の日イベントのご案内!

いつもお世話になっております。中目黒店舗スタッフFです。
皆様11月1日が何の日かご存じでしょうか?
それは「焼酎の日」。
1987年9月、本格焼酎を広く知ってもらうために日本酒造組合中央会が制定しました。
本格焼酎焼酎は8月~10月で仕込みをして、その年の新酒を飲めるようになるのが11月1日ということが由来です。
毎年この日には全国各地で本格焼酎や泡盛のイベントが多く開催されるのですが、今年はコロナウィルスの影響で軒並み中止&延期……。毎年楽しみにされていた方も多いことでしょう。(私もそのうちの一人)
そこで今年は10月31日から約1ケ月、中目黒店舗でちょっとした無料試飲イベントを行います‼
※お一人様どちらか1セットでお願いいたします。
無料試飲メニューその①
フラミンゴオレンジ&安田飲み比べセット
国分酒造きっての人気商品二種の飲み比べです。マスカットの様なさわやかな香りのフラミンゴオレンジとライチの様なリッチな香りの安田。焼酎に苦手意識を持っている方の焼酎の概念を変える飲み比べとなっております。
無料試飲メニューその②
佐藤 黒&白 蔵元レシピ前割り飲み比べセット
焼酎に詳しくなくてもご存じの方が多いであろう「佐藤」。
伊勢五本店こだわりの富士の超軟水と佐藤酒造の定番商品「黒」と「白」を佐藤酒造直伝のレシピで配合。
前割は時間を置けば置くほどアルコールと水がなじみ、まろやかになります。角打ちでは前割をお燗して提供いたします!(もちろん温度も佐藤酒造直伝!)
どちらも無くなり次第終了になりますが、好評でしたら別の飲み比べセットも出そうと考えています!
その他無料メニュー以外にも面白い焼酎をご用意しておりますので、お気軽にスタッフにお声掛けください!
それではご来店お待ちしております!
☆角打ち営業時間☆
月~金 15:00-19:30(19:00LO)
 土  15:00-20:00(19:30LO)
 日  12:00-20:00(19:30LO)

2020.10.10

【中目黒店】代官山の秋の風物詩「猿楽祭」のご案内です!

 中目黒店のすぐ近く代官山の
秋の風物詩「猿楽祭―さるがくまつり」が今日と明日に開かれます!

猿楽祭 ポスター写真

16回目を迎える今年も世界各国の食、
日本各地の新鮮な農産物や物産、
オリジナルアレンジの植物、
選りすぐりの骨董雑貨など…
バラエティー豊かな催し物になっています!

猿楽祭 雑貨売店写真

特にオススメなのが料理研究家坂田阿希子さんのお店
“代官山 kuchibue”のテイクアウトです♪

KUCHIBUE様 外観写真

チキンバスケットとアップルパイ!
子供の頃に食べた懐かしさとひと手間加えたやさしい味わいです。

KUCHIBUE様 チキン写真

あいにくの台風で土曜日は早めに終了するかもしれませんが、
台風一過の明日は猿楽祭で代官山でピクニックはいかがでしょうか!

帰り道に中目黒店の角打ちにお立ち寄り下さい。
季節の日本酒と焼酎、限定品ウイスキーでお待ちしています。
2020.10.10 角打ちメニュー写真
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角打ちや季節のお酒、日本ワイン、日本ウイスキーの情報を発信しています。
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2020.10.10中目黒インスタ画面(正方形)

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