スタッフブログ

秋の気配が近づくこの時期、冷えたビールやハイボールからワインへと気持ちが移っていく頃ではないでしょうか？！
スーパーの食材売り場でも、美味しい旬の食材が多く出回ることで食欲が増し、料理に合わせてコクのあるお酒が欲しくなる季節ですね！

特に秋はワインが飲みたくなる季節、、、ということで今回はワイン好きな中目黒スタッフが皆さまにおすすめしたいワインを厳選してみました♪




ソムリエ資格を持つ店長長澤が選ぶのは
シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ2021
（商品コード：750ml　5611）


750ml　　1,636 円（税込）

タイプ：オレンジワイン
アルコール度数：12％
品種：甲州

焼きリンゴや紅茶のような香りと綺麗な酸味が特徴なオレンジワイン。
料理を選ばず合わせやすいのが魅力的です。

＜マルスワイナリー紹介＞
1960年山梨県に設立し、山梨県の各産地の葡萄の特徴を見極め、ワイン造りを行っています。
甲州を始め、ヴィオニエやシラーなど日本では珍しい品種から様々なワインが造られています。
栽培・運搬・醸造などすべての工程でベストとなるような工夫は日本のワイナリーの模範となる品質を造り続けてます。

オンラインショップはこちら（750ml）


お酒大好き山本が選ぶワインは
ウッディファーム シャルドネ 2019
（商品コード：750ml　8550）


750ml　　　2,420 円（税込）

タイプ：白 辛口
アルコール度数：11.5％
品種：シャルドネ100%（山形県上山市産）

樽からくるバニラやスパイシーさが甘さを抑えた感じが清涼感と芳醇な味わいが楽しめるワインです。
このままワインだけでも十分楽しめます。

＜ウッディファーム＆ワイナリー紹介＞
ドメーヌスタイルのワイナリー、高品質な果物栽培に取り組む果樹園。
その2つの顔をもつのがウッディファーム＆ワイナリーです。
醸造責任者は海外での経験豊富な國吉一平氏。経験と知識の裏付けされた高い技術力で栽培から醸造まで土地の個性を反映されたワイン造りをされてます。

オンラインショップはこちら（750ml）


ワイナリー研修でワインが好きになった大島が選ぶワインは
駒園ヴィンヤード Tao シャルドネ 2020
（商品コード：750ml　5811）


750ml　　2,420円（税込）

タイプ：白
アルコール度数：12.5%
品種：シャルドネ

フレッシュな酸味とバニラの甘い香りが料理を選ばないで合わせられるワインです。
温度帯によっては味の変化を楽しめます。

＜駒園ヴィンヤード紹介＞
栽培から醸造まですべてのプロセスで緻密で裏付けされた手法によりワインが作ら得ています。
健全で凝縮度の高い、葡萄から果実味あふれるワインが生まれています。

オンラインショップはこちら（750ml）


～ 番外編 ～

中目黒スタッフ3人が同時に選んだシードル！
辛口白ワインを思わせる
レヴァン・ヴィヴァン シードル みずいろ 2021
（商品コード：750ml　8574）　


750ml　　2,420円（税込）

タイプ：シードル
アルコール度数：8％
品種 ：サンふじ、シナノゴールド、紅玉

キャッチーなデザインと高品質な味わいでリピーターが多いレヴァンヴィヴァンのシードル！
りんごのやわらかい風味とほどよいコクが特徴で、なんといっても喉ごしのなめらかさが秀逸です！

＜レヴァン・ヴィヴァン紹介＞
2015年に長野県東御市に移住し、ご夫婦二人でぶどう栽培からワイン醸造までをドメーヌです。
シードルのみの販売でしたが2021年11月に初ワインがリリースされさらに注目を集めています。

オンラインショップはこちら（750ml）


いかがでしたでしょうか？
料理を選ばず、日常の食卓からホームパーティーなど、どんなシーンも華やかに演出してくれるワイン。ぜひこの機会に試してみてください♪


その他、「日本ワイン」はこちら！