スタッフブログ

“お盆休みどんなお酒を飲みながら過ごすか”

伊勢五本店はお酒が好きな社員ばかりなので
連休前は、社内で必ず話題になり盛り上がります！

皆さまはどんなお酒を飲みながら連休をお過ごしでしょうか？

前回、ゴールデンウィークに紹介しました
「【行楽シーズン本番♪】伊勢五本店スタッフが選ぶ外で飲みたいお酒」
がご好評だったということで！

今回は、倉庫で働く商品管理のプロに
お盆の時期に飲みたい日本酒を聞いてみました！

＼倉庫スタッフが選ぶのはこちら！／

▼お酒で嫌いなものはなし！
最近は日本酒にはまってます。
無類のお酒好き石井が選ぶのは、

「お盆休みに飲みたいお酒として選んだのは光栄菊サンバーストです。
まだまだ厳しい暑さが続く時期なので、しっかりした酸味とビターな余韻が心地良い飲み口です。
幅広い世代に楽しんでいただける蔵元ですので、普段は日本酒を飲まない人にも是非飲んでいただきたいですね。
タレがたっぷりとかかった鰻の肝串を肴に飲んだのですが、肝の苦味と光栄菊のビターな後味がベストマッチ！
ついつい飲み過ぎてしまうほど相性が良いです。
開栓したてもフレッシュで美味しいのですが、3～4日時間経過したのも味の変化が楽しめて二重の喜び！」

光栄菊 Sun burst サンバースト 無濾過生原酒
（商品コード：720ml　7539）

日本酒/光栄菊酒造/佐賀県

720ml　  　1,815 円（税込）

【アルコール度数】15%
【使用米】熊本県産 レイホウ、北海道産 きたしずく
【精米歩合】60%

今季のサンバーストは酸味を際立たせた味わいで、シャープ&ドライ！
グレープフルーツのようなビターさが余韻をキリッと引き締めます。
酸味のニュアンスは昨年の「トライアルサンバースト」を彷彿とさせますが、ミネラル感が混じりあった仕上がりです。
是非、時間をかけて果実が熟していくような変化を楽しんで頂きたい逸品です。

※開栓はよく冷えた状態で行ってください。
温まった状態で開栓されますと蓋が勢いよく飛ぶ危険性があります。
開栓後の横倒し保管は中身がこぼれ出ることがありますのでご注意ください。

オンラインショップはこちら（720ml）


▼河上が選ぶのは、
「日本酒×フルーツ」意外と相性がいいんです！
お好みのフルーツをカットしてグラスに入れ
日本酒を注げば、お洒落な一杯に♪

「日本酒は濃醇な甘みと酸味が調和したBeau Michelle(ボー・ミッシェル)がおすすめ。
フルーツの香り、チャーミングな酸味と相性抜群です！
今の時期なら冷凍フルーツを使用してひんやりと、ソーダでアップしてフルーツポンチ風にしても◎」

Beau Michelle(ボー・ミッシェル)
（商品コード：1.5L　1808 / 500ml　6132）

日本酒/伴野酒造/長野県

1.5L　　3,256 円（税込）
500ml　　1,210 円（税込）

【アルコール度数】9％
【使用米】ひとごこち、等
【精米歩合】非公開

甘さと酸味の調和したライトアルコール、女性に人気。
ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒。
濃醇な甘みと酸味がお楽しみいただけます。

オンラインショップはこちら（1.5L / 500ml）


▼暑い日はシュワシュワなお酒が飲みたい！
シュワシュワなお酒が好きな小丸が選ぶのは、

「暑い日でもごくごく飲める低アルコールの日本酒スパークリング。
良く冷やしたグラスに注いでシュワっと暑さを乗り切ります！
家族、親戚と会う機会もあるこの時期、乾杯の一杯にもおすすめです。
合わせる料理はシーフードマリネがgoodです！」

陸奥八仙 prototype2022
（商品コード：500ml　5263）

日本酒/八戸酒造/青森県

500ml　　　1,650 円（税込）

【アルコール度数】7%
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【使用米】米(青森県産)、米麹(青森県産米)
【精米歩合】55/60%

低アルコールで飲みやすく、ちゃんとおいしいスパークリングを目指しています。
去年からアルコール７％に挑戦しておりますが、今年は酸度アップでより爽やかに仕上げました。
グレープフルーツを思わせる柑橘系のシュワシュワをお楽しみください。
噴出す恐れがありますので、よく冷えた状態で開栓して下さい。
オリが沈んでますので、お好みで優しく混ぜながらお楽しみください。
(蔵元コメント)

オンラインショップはこちら　(500ml)