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みなさま、大変お待たせ致しました！
「クールミントグリーン」が今年も発売決定！

＼2022年4月15日(金) より販売開始／

※予約販売はございません。
※各店舗入荷次第販売となります。時間は未定となっております。
※人気商品の為、完売の際はご容赦ください。

クールミントグリーン
（商品コード：1.8L　6508 / 720ml　6509）


芋焼酎/国分酒造/鹿児島県

1.8L　　　2,970 円（税込）
720ml　　　1,408 円（税込）

アルコール度数：26％
蒸留方法：減圧蒸留
使用酵母：鹿児島香り酵母1号
麹菌：白
芋品種：サツママサリ（鹿児島県産）
麹米：夢十色（霧島産）

フラミンゴオレンジと同じく鹿児島香り酵母1号で仕込まれたクールミントは、"爽やかな香り"に着目した芋焼酎です。
ミントを思わせる爽やかな香りと、バナナを使ったアイスクリームのような甘味。
ぜひ暖かくなるこれからの季節にソーダ割りでお楽しみください！

【発売までの経緯】
芋焼酎「フラミンゴオレンジ」の仕込みに使っている"鹿児島香り酵母1号"は、エステル系の酢酸イソアミル値が高くなる酵母ですが、いも麹で仕込む「フラミンゴオレンジ」では、酢酸イソアミルはそれほど高くありません。
酢酸イソアミルを高めるには米麹を使う必要があると考え、米麹と"鹿児島香り酵母1号"を使った芋焼酎を仕込みました。
より特徴を出すために、一次仕込みは行わず、米麹、さつまいも(サツママサリ)、鹿児島香り酵母1号を同時に仕込み(どんぶり仕込み)、減圧蒸留を行いました。「クールミントグリーン」の酢酸イソアミル値は8.8とかなり高い一方で、モノテルペンアルコール値は高くありません。
「フラミンゴオレンジ」のような果実系の香りはそれほど立っていないのですが、口に含んだ時に、ミント系の爽やかな甘さが感じられるのが特徴です。


オンラインショップはこちら（720ml / 1.8L）
※オンラインショップでご購入頂いた商品は、宅配便でのお届けとなります。
店頭受取は対応しておりませんので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。