セイズファーム
シードル
【セイズファーム シードル】
品種 ：林檎（富山県産ふじ100％使用）
750ml 1,667円（税抜）
375ml 1,019円（税抜）
富山県産の「ふじ」を100%使用し、ブルターニュ地方の製法に倣って製造した辛口微発泡性のお酒です。ゆっくりと発酵が進むことで生じたスモークのニュアンスさえも感じる複雑な香味が、天然の炭酸ガスの細やかな泡とともに口中に広がり、食欲を増進させます。
さわやかで軽快な泡立ち、厚みのある華やかなりんごの香りがグラスいっぱいに広がります。クセのない穏やかな酸味から焼き菓子のようなほろ苦さが後味に優しく残ります。芳醇な香りと優しい飲み口で食前、食中を問わずお飲みいただけます。
【セイズファーム シードル
FUJI＆GRANNY SMITH＆LE LECTIER】
品種 ：林檎(グラニースミス、ふじ、王実)72.9%、西洋梨(ル・レクチェ)27.9%
750ml 1,667円（税抜）
自社栽培している林檎（グラニースミス、王実、ふじ）、富山県産林檎（ふじ）と西洋梨（ル・レクチェ）を使用した微発泡酒です。
富山県で育つリンゴや西洋ナシは、瑞々しさ、じわっと広がる甘味で、飽きない繊細な魅力を持っています。その果実味をそのままピュアにお愉しみいただけるように仕上げました。
お食事と一緒に愉しめる、ドライなシードルです。収穫期の気温が高く推移した2018年は、果実味が凝縮し、フルーツのフレーバーがより引き立ったヴィンテージです。また、瓶内2次発酵によって生じるきめ細やかな泡立ちが、アロマや果実味を引き立て、爽やかな後味へとつながります。
