奥出雲葡萄園

奥出雲葡萄園は、耐病性を考慮し減農薬栽培にてきした山ブドウ交配品種(小公子、ホワイトベガール、ブラックベガール)に特化し、地域の気候にあった葡萄品種で、奥出雲の地の個性を体現したオリジナリティーあふれるワインを作りだしています。

また一方では、世界標準のヨーロッパ系品種(シャルドネ、カベルネソービニヨン、メルロ)で、評価の高い一流品のワインも作り、その実力をしめしています。

白ワイン

【杜のワイン白】

750ml 1,800円(税抜)

山葡萄交配品種のホワイトペガールとセイベル9110を使用。
青リンゴの香り、いきいきとした酸を感じるフレッシュな味わいの辛口白ワインです。

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【シャルドネ】

750ml 3,000円(税抜)

樽での熟成期間7ヶ月。柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。
心地よい酸とほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。
少し冷やしてお楽しみください。

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赤ワイン

【杜のワイン赤】

750ml 1,800円(税抜)

山葡萄交配品種の赤葡萄と欧州系赤品種をブレンド。
やわらかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わい。ライト~ミディアムボディの辛口赤ワインです。

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店舗

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