長濱蒸溜所
滋賀県長浜市にある長濱蒸溜所は
2016年11月にウイスキー製造免許を取得し、2017年から蒸留を開始しました。
創業は1996年の長浜浪漫ビール株式会社が母体となり、
ビールと共通する麦芽の知識をベースにウイスキーづくりを行っています。
ワールドウイスキーアワード2020年では部門金賞を受賞するなど
早くも高い酒質が評価されるディスティラリーです。
【AMAHAGAN World Malt Edition No.1】
700ml 4,900円（税抜）
長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りと、オレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い、全体をバニラの甘い香りが包み込みます。
口に含むとコクのあるアタックの後に、鼻に抜ける華やかな余韻をお愉しみいただけます。
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【AMAHAGAN World Malt Edition No.2】
700ml 5,400円（税抜）
Edition No.1をベースにワインウッドで後熟したワインウッドフィニッシュです。
外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。
口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。その深みある味わいをお愉しみ下さい。
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【AMAHAGAN World Malt Edition No.3】
700ml 6,900円（税抜）
第三弾はミズナラウッドフィニッシュ。
外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。
時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。
口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。
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【AMAHAGAN World Malt Edition 山桜】
700ml 5,900円（税抜）
第四弾は山桜フィニッシュ。
外観は赤みがかった琥珀色。長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。
アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。
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【AMAHAGAN World Blended Limited Edition Mizunara Wood Finish】
700ml 6,900円（税抜）
琵琶湖の畔に佇む日本最小の蒸溜所「長濱蒸溜所」が、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出したAMAHAGANシリーズ初となるブレンデッドウイスキー。海外のモルトウイスキーと長濱蒸溜所のモルト、さらに贅沢にも長期熟成のグレーン原酒をブレンド。仕上げに日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。
長濱モルト由来の力強さに、滑らかさと奥行き、そして至福の余韻が加わった限定生産のウイスキーです。
