入荷案内（伊勢五本店ブログ）

篠峯　純米生原酒「押槽無濾過」（おしふねむろか）
奈良県/千代酒造/＋2/65%精米/1、8L/2,100円(税別)
同じお酒の搾り方を変えたバージョン。搾り機の加圧を大きくすると
味が多く含まれたお酒（『責め』とよばれます）が流れてきます。この味幅の厚みが多い部分だけを瓶詰めしました。

三千盛　純米大吟醸しぼりたて「＋11」
岐阜県/三千盛酒造/＋11/1、8Ｌ/3,000円(税別)/720㍉ 1,334円(税別)　
食事と相性の良い「しぼりたて」№1！　純米大吟醸ですが、余計な香りは感じず力強さと程よい酸が特徴です。磯の香りと調和して魚介類の旨味を引き出します。開封後にバランスが良くなるので、年内は開封後2～3日、来年以降は開封後からお楽しみいただけます。来年5月ころでまで販売予定。