入荷案内(伊勢五本店ブログ)
2013.07.08
玉茜(たまあかね)2006年蒸留(今季終了)・飫肥の蔵から「あやこまち」のご案内
宮崎焼酎の雄・黒木本店さんの新品種芋焼酎「玉茜」とその黒木本店で修業した
若手蔵元・金丸潤平さんの「あやこまち」のご案内です。共に年一回の限定品です。
玉茜(たまあかね)2006年蒸留 →申し訳ございません、今季終了しました
芋/宮崎県/黒木本店/25%/常圧/720m/1905円(税別)
長い熟成期間を経て、華やかですが豊かな香りに仕上がっています。香りや後味は複雑で「紅茶」「柑橘系」を感じます。
『ティラミス食べながら飲んでも結構いけてます』(伊勢五店主)。合わせるお料理は、いろいろヒントがありそうです。
飲み方も「冷やす」のはもちろん、温めても表情に変化があり楽しめます! お試しください!!
年一回 限定入荷。次回の発売から2009年蒸留となります。
飫肥の蔵から「あやこまち」
芋/宮崎県/児玉酒造/25%/常圧/1800ml/2952円(税別)
食用に開発されたオレンジ系甘藷「あやこまち」はカロテン含有量の高い話題の品種。この生産量の少ない貴重な「あやこまち」で仕込んだ芋焼酎です。
フルーティーで爽やかな香りの奥に、完熟マンゴーのようなトロピカルな香りを感じます。
口に含むと優しい甘味が広がりますが、のどを通るとサッパリとしたキレの良さも楽しめます。
ロック・水割りが“暑い夏“におすすめです!