商品情報

2014.03.25

ワイナリースタッフがごく少量醸す佳酒

ソガ  大正生酛
「7(セットゥ)」 純米吟醸原酒 生酒
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清酒/長野/小布施酒造/長野県産美山錦 /59%/1500ml/2,900円(税抜)750mL/1,500円(税抜)

ワインメーカーの視点で「SAKE造りにおいて過去に置き忘れてきた何か」を追求する小布施蔵。
7号系酵母で仕込みました。

ソガペール  エ フィス
「ヌメロ シス」 純米吟醸原酒 生酒
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清酒/長野/小布施酒造/長野県産美山錦 /59%/1500mL/2,300円(税抜)/720ml/1,400円(税抜)

小布施蔵の6号系酵母で仕込んだお酒。
「強い香りを発しないのですが、ノスタルジックな気分にさせてくれる香味」(曽我氏)

店舗

  • 【千駄木店】
    〒113-0022
    東京都文京区千駄木3-3-13
    TEL:03-3821-4573 (一般)
  • 営業時間
    10:00-19:00
  • 定休日
    日曜・祝祭日
  • 【中目黒店】
  • 〒153-0042
  • 東京都目黒区青葉台1-20-2 1F
  • TEL:03-5784-4584
  • 営業時間
  • 11:00-21:00
  • 定休日
  • 火曜・祝祭日
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